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Tokaji Hárslevelű (Lindenblättriger)
Tokaji Hárslevelű (Lindenblättriger)
halbsüßer Weißwein, 2009
Restzuckergehalt: 34.5 g/l
Alkoholgehalt: 13.0 %
Säuregehalt: 5.3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 12 °C

Geschmacksrichtung:
Reines helles Gelb, intensive fruchtige Blume. Schöne sortentypische Noten nach Birne und Nelke, die dem Wein die nötige Tiefe verleihen. Am Gaumen harmonisch mit milden Säuren. Die Ornamentik im Geschmack wird geprägt durch Anklänge von Obst mit weißem Fruchtfleisch.

Empfehlung als Speisebegleitung: Trotz des satten langen Nachhalls ein leichter Wein für den alltäglichen Genuss. Er ist ein hervorragender Begleiter der Spezialitäten der asiatischen Küche, er kann zu Desserts getrunken werden, aber auch alleine genossen ist er ein einzigartiges Erlebnis.
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